İstiridye mantarı dilimlenip şemste yahut fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun süre dayanır ve aroması yoğundur). Yahut dümdüz bir fırın/döner kazan ile mantar konservesi yahut turşusu yapıp kavanozlayabilirsiniz. Toz haline getirilip mantar tozu baharatı olarak feda etmek da bir gayrı niş düşünce. Bu çalışmalenmiş ürünler eklenmiş bir alışveriş yaratabilir ve firey... https://peatix.com/user/25899414