İstiridye mantarı dilimlenip günte veya fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun müddet dayanır ve aroması yoğundur). Veya bayağı bir fırın/döner kulaklı ile mantar konservesi veya dolaşmaşusu yapmış olup kavanozlayabilirsiniz. Toz haline getirilip mantar tozu baharatı olarak satmak da bir sair niş görüş. Bu alışverişlenmiş ürünler ilave bir piyasa yaratabilir ve fireyi... https://mantar-tohumu48260.bloggactivo.com/34453342/küçük-istiridye-mantar-miseli-hakkında-gerçekler-bilinen