花膠或魚膠一般是沒有生長激素的,可是一些劣質的魚膠,如果飼養的時候,使用含有激素的魚糧,可能導致花膠出現生長激素。所以建議大家去有公信力的店舖購買花膠。 浸花膠的手、工具和水必定要滴油不沾,因為油分會令花膠變腍,發完都不爽口,影響口感。 花膠火鍋、花膠米線,還有媽媽牌的花膠湯。現在大家都注重養生,喜歡把花膠加入不同的食物,創新又有益。不過大家知道花膠其實是什麼嗎?營養師就為我們解答幾個... https://kameronx10r7.nizarblog.com/34568573/the-smart-trick-of-花膠-that-nobody-is-discussing